Wein trifft Lakritz & Schokolade
Erleben Sie in der ArtBar F37 Berlin einen einmaligen Weinabend, bei der Sie nicht nur spannende Weine probieren, sondern auch genügend Zeit haben, sich in entspannter Atmosphäre auszutauschen, begleitet von köstlichem Käse, frischem Brot und Obst.
Inklusive:
- Begrüßungsgetränk
- 3 Weißweine
- 3 Rotweine
- Mit Käsepairings
- Brot, Obst & kleine Snacks
Das ist die ArtBar F37 Wein- & Schokoladenverkostung
Erleben Sie einen Abend, der weit über eine klassische Verkostung hinausgeht: präzise kuratierte Weine treffen auf fein abgestimmte Schokoladen und eröffnen neue sensorische Perspektiven.
Unser Format verbindet außergewöhnliche Pairings, kulinarische Akzente und fundiertes Weinwissen – begleitet von lebendigem Austausch in besonderem Ambiente. Ein Genussmoment, der bleibt.
Unsere Wein- & Lakritzverkostung
Entdecken Sie bei unserer Wein- & Lakritzverkostung Pairings, die überraschen: fein gewürzte Lakritznuancen – von sanft süß bis salzig-salmiak – treffen auf präzise ausgewählte Weine.
Wir kombinieren Mineralität, Frucht und Würze so, dass Texturen und Aromen ein neues Gleichgewicht finden. Fundiertes Know-how, kuratierte Bissen, Gesprächskultur – für ein Erlebnis, das nachhallt.
Geführte Pairings: Wein mit Schokolade & Lakritz
Unsere Sommeliers führen Sie durch kuratierte Flights, in denen erlesene Weine mit Schokolade und ausgewählten Lakritzstilen korrespondieren. Sie lernen, wie Kakaoherkunft, Röstprofil und Textur. Von zartschmelzend bis knackig , mit Säure, Tannin und Frucht der Weine zusammenspielen.
Ebenso zeigen wir, wie Süßholz-, Salz- und Salmiaknoten die Wahrnehmung von Mineralität und Körper verändern. Verständlich erklärt, praxisnah vermittelt – mit einfachen Prinzipien wie Resonanz, Kontrast und Intensitätsabgleich, die Sie zuhause anwenden können.
Wissensmomente, die bleiben
Herkunftsgeschichten, Stiltypen und Servicetipps (Temperatur, Reihenfolge, Gaumen-Reset) machen aus der Verkostung eine inspirierende Entdeckungsreise. Sie erfahren, warum ein eleganter Pinot Noir dunkle Kakaonoten hebt, ein mineralischer Riesling süße Lakritznuancen balanciert oder ein kräftiger Syrah salzige Akzente aufgreift.
Das sagen glückliche Teilnehmer/-innen
Geselliger Austausch & wohltuende Pausen
Der soziale Aspekt steht ebenso im Mittelpunkt: Zwischen den Flights bleibt Raum für Gespräche – mit Ihrer Begleitung oder neuen Begegnungen. Wasser, Brot und kleine Bissen (Schokolade & Lakritz) sorgen für Klarheit am Gaumen; kurze Moderationsimpulse geben Gesprächsanregungen und Zeit für Fragen. Ein Abend, der entspannt, verbindet und im besten Sinn nachhallt.